Mật ong ruồi, một loại mật ong ít được biết đến nhưng đang nhận được sự quan tâm ngày càng nhiều. Được cho là có những đặc tính điều trị đặc biệt. Với nguồn gốc từ loài ong ruồi, loại mật ong này không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều hợp chất quý giá. Vậy, liệu mật ong ruồi có thực sự mang lại lợi ích chữa bệnh cho con người? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các tác dụng tiềm năng của mật ong ruồi. Và xem xét những nghiên cứu và ứng dụng thực tế để hiểu rõ hơn về vai trò của nó trong việc hỗ trợ sức khỏe.
Mật ong ruồi là gì?
Ong ruồi là một loài ong nhỏ, ít con, ít độc. Loài ong thường sống ở vùng núi Tây Bắc. Mật ong ruồi là mật được lấy từ tổ ong ruồi. Người ta không nuôi loài ong ruồi để lấy mật, vì vậy mà chỉ có thể tìm kiếm trong môi trường tự nhiên.
Ong ruồi được biết đến là một loài ong vừa nhỏ vừa ít mật. Đồng thời không mang lại giá trị kinh tế cao. Nên thường sẽ không được nuôi tại vườn. Loài ong này không làm tổ ở sâu trong rừng, hay ở cây cao, mà chủ yếu ở các bụi rậm trên đồi núi.
Mật ong ruồi có đặc điểm gì?
Mật ong thông thường sẽ có vị ngọt gắt, còn riêng mật ong ruồi thì lại có vị ngọt dịu rất thanh. Ngoài ra mùi hương rất thơm và có giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào.
Mỗi một loài ong sẽ có thời gian sinh trưởng và xây dựng tổ khác nhau. Vòng đời của ong ruồi thường chết vào mùa lạnh. Vậy nên người ta chỉ có thể thu hoạch khi thời tiết ấm áp. Thời gian là từ tháng 3 đến tháng 5 hàng năm.
Mật ong này có vị ngọt thanh nên khi đem đi pha với nước ấm sẽ khá dễ uống. Mọi đối tượng từ người lớn tuổi, trẻ em đều có thể uống để tăng cường sức khỏe.
Tác dụng của mật ong ruồi
Chữa ho khan, ho đờm
Chữa ho khan, ho đờm bằng cách dùng mật ong để trị là phương pháp dân gian, được rất nhiều người sử dụng. Một số cách sử dụng mật ong ruồi cùng các nguyên liệu khác để trị ho. Chẳng hạn như mật ong hấp với lá hẹ, mật ong cùng quất, tỏi ngâm mật ong,… Áp dụng những phương pháp này sẽ giúp làm dịu cơn ho.
Chữa bỏng
Mật ong ruồi có công dụng giảm viêm, giảm sưng hiệu quả. Nhiều người đã dùng mật ong như một loại thuốc để trị bỏng và ngăn ngừa nhiễm trùng. Ngoài ra, thực phẩm này còn có công dụng rút ngắn thời gian phục hồi của da sau khi bị tổn thương và không để lại nhiều sẹo.
Tăng cường trí nhớ
Một số nghiên cứu ở phụ nữ sau mãn kinh sử dụng mật ong trong vài tuần. Kết quả là việc cải thiện trí nhớ ngắn hạn và dài hạn. Điều này có thể chứng minh được, mật ong có công dụng hỗ trợ tăng cường trí nhớ.
Ngăn ngừa trào ngược dạ dày – thực quản
Mật ong ruồi có tính kháng khuẩn và điều này đã giúp ích rất nhiều trong quá trình làm dịu niêm mạc dạ dày cũng như kháng viêm để mang lại cho bạn hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bên cạnh đó, mật ong còn giúp cân bằng độ pH trong dịch vị dạ dày nên có thể ngăn chặn tình trạng trào ngược gây khó chịu.
Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
Mật ong ruồi có chỉ số đường huyết khá thấp. Đồng thời có thể giữ cho đường huyết trong máu được ổn định. Chính vì vậy, những người bị đái tháo đường được khuyến khích là dùng mật ong thay thế cho đường phụ gia thông thường.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Mật ong ruồi chứa nhiều chất có khả năng chống oxy hóa. Nên có thể ức chế sự hình thành và lây lan các tế bào ung thư trong thời gian dài. Tất nhiên, mật ong không thể hỗ trợ điều trị chấm dứt bệnh ung thư. Nhưng nếu bổ sung đúng cách vào thực đơn hằng ngày loại thực phẩm này. Sẽ giúp hỗ trợ ngăn ngừa một số căn bệnh như ung thư bàng quang, phổi, đại tràng,…
Làm dịu bệnh trĩ
Trong mật ong ruồi chứa nhiều pantothenic và albumin là những chất có tác dụng kích thích niêm mạc tái tạo để nhanh chóng làm lành vết lở ở hậu môn. Hơn thế nữa, mật ong còn có thể cấp ẩm và làm mềm da, giảm bớt tình trạng đau nhức ở các vết nứt do búi trĩ gây ra.
Nâng cao hiệu quả chữa lành vết thương
Độ pH của mật ong là khoảng từ 3.2 – 4.5 nên khi tiếp xúc với vết thương. Mật ong giúp máu giải phóng oxy để chữa lành nhanh hơn. Bên cạnh đó, nó còn có công dụng giúp giảm đau, hạn chế mùi và thu nhỏ kích cỡ của vết thương. Từ đó giúp giảm sưng và ngăn chặn sự sinh sôi của vi khuẩn.
Làm dịu tình trạng bệnh vảy nến
Vảy nến là căn bệnh về da, gây nên hiện tượng đỏ, lở loét, ngứa. Thậm chí là tổn thương nghiêm trọng cho da. Ngoài công dụng tốt cho sức khỏe thì mật ong ruồi cũng có khả năng làm dịu tình trạng vẩy nến. Kết hợp mật ong ruồi cùng dầu oliu sẽ giảm được tình trạng ngứa, khó chịu.
Giảm ngứa ở bệnh Herpes
Virus Herpes sẽ khiến cho vùng da xung quanh miệng và bộ phận sinh dục bị nổi mụn nước li ti và lở loét. Với khả năng làm dịu vết thương và ngăn chặn vi khuẩn lây lan. Mật ong sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi thoa thường xuyên vào những vị trí bị ngứa.
Tác dụng của mật ong trong làm đẹp
Không chỉ tốt cho sức khỏe mà mật ong còn là một trong những nguyên liệu làm đẹp được nhiều chị em phụ nữ tin dùng với các công dụng như:
Trị mụn trứng cá
Mật ong có tính kháng khuẩn, kháng viêm tốt. Vậy nên có khả năng ngăn chặn vi khuẩn hình thành mụn trứng cá. Ngoài ra còn giúp làm dịu tình trạng sưng đỏ, từ đó đem đến cho bạn làn da trắng sáng, mịn màng.
Làm mờ vết thâm
Mật ong chứa thành phần chống oxy hóa và enzyme cực kỳ cao. Nên có thể giúp các vết thâm sau mụn nhanh chóng biến mất. Ngoài ra, bạn cũng hãy kết hợp với việc tẩy tế bào chết đều đặn để hỗ trợ quá trình giảm thâm sau mụn.
Dưỡng ẩm và làm trắng da
Mật ong chính là một trong những vị cứu tinh của làn da khô thiếu nước và cần được cấp ẩm. Bên cạnh đó, mật ong còn giúp cải thiện tone da. Giúp da trắng sáng hơn nhờ chứa vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Giúp làm sạch lỗ chân lông
Enzyme trong mật ong nguyên chất có tác dụng làm sáng da và giữ cho lỗ chân lông sạch sẽ, thông thoáng. Có thể kết hợp mật ong cùng dầu dừa để ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn, từ đó tránh được mụn trứng cá.
Tẩy tế bào chết cho da
Mật ong giúp cho làn da được thông thoáng và loại bỏ nhẹ nhàng lớp tế bào chết mà không gây bất kỳ tổn thương nào cho da. Ngoài khả năng làm sạch lỗ chân lông mật ong còn giúp cấp ẩm chứ không hề khiến da bị khô.
Chăm sóc tóc
Mật ong có chứa enzyme và các dưỡng chất giúp cho mái tóc dày hơn, mượt và mềm chứ không còn tình trạng xơ rối như trước kia nữa. Mật ong còn có thể bảo vệ tóc khỏi những tác nhân gây hại như khói bụi, nhiệt độ, thuốc nhuộm,…
Giảm cân
Tuy mật ong chứa đường nhưng lượng đường này hoàn toàn tự nhiên. Và ít có khả năng gây tăng cân nếu sử dụng đúng cách. Hãy để ý đến liều lượng và tần suất sử dụng mật ong hợp lý để có thể giảm cân cùng loại thực phẩm này.
Mật ong ruồi sử dụng như thế nào?
Vào mỗi buổi sáng trước sau khi ngủ dậy. Uống mật ong ruồi sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tốt cho hệ hô hấp và tiêu hóa. Ngoài ra còn có thể dùng cả tổ ong ruồi ngâm rượu với rượu. Để bồi bổ sức khỏe hằng ngày hoặc pha nước ấm để hằng để nâng cao hệ miễn dịch.
Mật ong ruồi cũng có thể đem pha cùng nước cốt chanh pha và nước ấm để uống hàng ngày thay cho nước lọc. Nước uống này sẽ giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, vòng eo săn chắc.
Chỉ với 1 thìa mật ong với lượng dầu gội đầu vừa đủ mà bạn dùng hằng ngày. Sau đó, bạn gội đầu và làm sạch mái tóc như bình thường. Thậm chí có thể trộn 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng baking soda sẽ có tác dụng tẩy tế bào chết, loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn hiệu quả.
Cách bảo quản mật ong ruồi
Bạn nên bảo quản mật ong ruồi trong những chai lọ thủy tinh. Rồi để chúng nơi khô ráo thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời và các nơi có nguồn nhiệt cao. Vì sẽ gây biến đổi chất. Không cần thiết phải bảo quản trong tủ lạnh, để ở nhiệt độ phòng là tốt nhất.
Những lưu ý khi sử dụng mật ong ruồi
Không pha mật ong với nước nóng trên 60 độ C: Nước quá nóng sẽ làm mất đi nhiều dưỡng chất và vi lượng quý trong mật ong. Bạn chỉ nên pha mật ong với nước lạnh hoặc nước ấm ở nhiệt độ từ 30 – 40 độ C.
Không đựng mật ong trong chai, bình bằng kim loại: Nếu đựng mật ong trong chai lọ bằng kim loại. Các phản ứng oxy hóa có thể xảy ra, tạo ra các ion kim loại có hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Chị em nên sử dụng các chai thủy tinh và nút kín để bảo quản chất lượng mật ong.
Không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 2 tuổi: Trong mật ong có các nội bào tử của vi khuẩn Botulinum. Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ dưới 2 tuổi không thể tiêu hóa được các bào tử này.
Mặc dù mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên vì thế mà lạm dụng. Chị em chỉ nên sử dụng 10 – 30 gram mật ong nguyên chất mỗi ngày. Uống quá nhiều mật ong có thể dẫn tới tích tụ calo, gây nóng và một số loại rối loạn khác trong cho cơ thể.
Hạn chế và cảnh báo
Mặc dù mật ong ruồi có nhiều lợi ích tiềm năng, người dùng cần thận trọng khi sử dụng. Các tác dụng chữa bệnh của mật ong ruồi không phải lúc nào cũng được chứng minh rõ ràng. Và hiệu quả có thể khác nhau tùy theo từng cá nhân. Những người có dị ứng với các sản phẩm từ ong hoặc các vấn đề sức khỏe cụ thể nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng mật ong ruồi như một phương pháp điều trị. Việc dựa vào mật ong ruồi như một liệu pháp chữa bệnh cần kết hợp với các phương pháp điều trị y tế đã được chứng minh. Và không nên thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị chính thức.
Mật ong ruồi có nhiều thành phần có lợi và có thể hỗ trợ sức khỏe nhờ vào tính chất kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, để xác định rõ ràng tác dụng chữa bệnh của mật ong ruồi, cần có thêm nghiên cứu và kiểm chứng. Việc sử dụng mật ong ruồi nên được thực hiện cẩn thận và kết hợp với các phương pháp điều trị khác để đạt được kết quả tốt nhất.